반응형 가지 #가지철 #가지요리 #가지부작용 #가지 주의사항 #가지 효능 #가지 영양성분 #가지 건강1 가지 효능 가지요리 부드러운 식감과 윤기나는 보라빛깔을 가진 가지는 수분이 많은 채소로 4월부터 8월까지가 제철입니다. 가지의 효능과 가지요리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 가지 효능 ·다이어트 효과 열량이 낮은 편이며 수분 양이 많아 먹으면 포만감을 주기 때문에 체중 감량에 도움을 받을 수 있습니다. 그리고 식이섬유 또한 풍부하여 다이어트 할 때 먹기 좋은 식품 입니다. ·항암효과 안토시아닌과 클로로겐산은 항산화제와 항염증제 역할을 하여 암세포의 성장 및 확산을 예방합니다. 또한 폴리페놀을 풍부하게 함유하고 있어 항암 효과가 있으며 우리 몸에 유해한 활성산소를 제거해주는 비타민C도 풍부합니다. ·빈혈예방 가지는 철분을 공급해 빈혈을 예방하고 구리를 함유하고 있어 적혈구 수 증가에도 도움을 받을 수 있습니다. ·심혈관질환 .. 2023. 6. 16. 이전 1 다음 반응형
