은행 효능 영양성분 섭취시 주의사항

은행은 우리에게 친숙한 나무입니다.  가을이면 노랗게 물들어가는 은행잎은 보는 눈까지 즐겁게 만들어줍니다. 이러한 은행나무의 열매는 예로부터 잎, 열매, 뿌리까지 한방과 민간요법에 쓰일 정도로 우리 몸에 도움을 주는 식품입니다.

은행에 대한 영양성분과  효능, 섭취 시 주의사항에 대해 알아보겠습니다.

은행 영양성분과 효능

혈액순환과 심혈관  질환

은행에는 징코라이드와 테르페노이드 등 혈류개선에 도움을 주는 성분이 함유되어 있어 모세혈관을 확장해 혈액순환을 원활하게 해 주어 고혈압이나 동맥경화, 심근경색 등의 혈관 질환을 예방하는데 좋습니다. 국내에서는 이 추출물 성분으로 혈류 개선제도 있습니다.

호흡기 질환

은행의 클로불린과 비타민 A, 무기질 성분이 풍부하여  폐기능을 강화하고 염증을 없애주어 기침, 천식을 도움을 주고 호흡기 관련 질환 예방에 도움이 됩니다.. 동의보감에도 폐와 위를 맑게 하며 숨찬 증상과 기침을 멎게 하는 효능이 있다고 나와있습니다.

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두뇌건강

항상화 성분이 징코라이드, 베타카로틴 등이 풍부하여 뇌 속의 활성산소 제거에 도움을 주어 치매 예방에 긍정적입니다. 또한 레시틴 성분은 혈행 개선에 도움을 주고 뇌신경 세포막을 보호하는 효능이 있어  기억력 향상과 뇌를 건강하게 유지할 수 있게 도움을 줍니다.

피로회복

피로회복에 효과가 좋은 레시틴, 아스파라긴산, 비타민 등이 함유되어 있어 기운을 북돋우는데 도움을 줍니다. 특히 아스파라긴산은 알코올 주요 성분을 분해하고 배출하는데 도움을 주기 때문에 숙취 해소에도 좋습니다.

항암효과

베타카로틴, 징코라이드 성분이 체내의 암세포가 자라지 못하도록 억제하는 효과가 있어 은행을 꾸준히 섭취하면 암예방에 효과적입니다.

탈모예방과 피부건강

은행에 함유되어 있는 징코라이드 성분은 혈액순환을 원활하게 하여 두피의 모세혈관까지 혈액이 공급될 수 있게 해 주기 때문에 탈모예방에 도움이 됩니다. 또한 레시틴성분은 탈모와 새치, 흰머리의 원인이 되는 멜라닌 세포 재생 활성화에 도움을 주어 흰머리 치료에도 긍정적입니다.

플라보노이드 성분에는 항산화 성분이 풍부하여 피부 노화방지에 좋으며 소염성분은 염증으로 트러블과 예방해 줍니다.

섭취 시 주의사항

·아미그달린이라는 독성 물질이 들어 있어 하루 권장 섭취량으로 성인은 10알 이내, 어린이들은 1~2알 이내로 섭취할 것을 권장합니다.

·과다섭취 시 두통이나 호흡관란 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.

·생 은행 열매는 독성이  함유되어 있으니  반드시 익혀 먹어야 합니다. 

·임산부의 은행 섭취는 의사와 상의하시기 바랍니다.

 

건강한 음식으로 건강한 생활 누리시길 바랍니다.

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