반응형 먹거리34 겨울이 제철인 음식/효능 우리의 건강을 위해 골고루 잘 먹는 것이 중요합니다. 그러나 겨울철은 다른 계절보다 면역력이 더 약해지는 계절이기에 먹는 것도 중요합니다. 겨울에 먹으면 좋은 제철 음식을 추천하겠습니다. 꼬막 11월~3월까지가 제철이며 아미노산이 풍부하고 양질의 단백질고 비타민이 풍부합니다. 풍부한 아미노산은 피로해소는 물론 어린이 성장발육에도 도움을 줍니다. 그 외 철분과 무기질이 다량 함유되어 있어 빈혈개선에도 도움을 받을 수 있습니다. 홍합 칼슘과 인, 철분 등이 풍부하게 들어 있는 홍합은 10~12월이 제철입니다. 굴 굴은 철분과 구리 등이 함유되어 있어 빈혈에 효과적이며 타우린이 많아 콜레스테롤을 내리거나 혈압 저하 작용에 도움을 줍니다. 9월~12월까지가 제철로 가장 맛있을 때입니다. 가리비 11~12월까지 .. 2023. 2. 15. 겨울에 먹어야 할 음식 효능 귤 비타민C가 풍부한 귤은 성인 기준 하루에 2~3개만 먹어도 하루 권장량의 비타민을 채울 수 있다고 합니다. 비타민C는 면역력을 강화시켜 겨울철 감기 예방에 좋습니다. 달고 맛있는 귤은 표면이 울퉁불퉁하고 윤기가 적은 것이며 손으로 들었을 때 무거운 귤이 과즙이 많다는 증거입니다. 귤을 오랫동안 보관하기 위해서는 통풍이 잘되는 바구니에 귤을 넣고 신문지를 덮어주는 것이 좋습니다. 방어 생선 중에서도 고급 생선에 속하는 방어는 2월까지 제철이며 3월부터는 몸에 기생충이 생기기 때문에 겨울철에만 먹을 수 있는 음식입니다. 방어는 추워질수록 고소함이 짙어집니다. 그리고 방어는 지방이 적고 단백질이 풍부해 다이어트 효과에 좋으며 가다랑어 다음으로 비타민D가 풍부해 고혈압, 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중 등을 예.. 2023. 2. 6. 이전 1 ··· 6 7 8 9 다음 반응형
