반응형 먹거리34 은행 효능 영양성분 섭취시 주의사항 은행은 우리에게 친숙한 나무입니다. 가을이면 노랗게 물들어가는 은행잎은 보는 눈까지 즐겁게 만들어줍니다. 이러한 은행나무의 열매는 예로부터 잎, 열매, 뿌리까지 한방과 민간요법에 쓰일 정도로 우리 몸에 도움을 주는 식품입니다. 은행에 대한 영양성분과 효능, 섭취 시 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 은행 영양성분과 효능 혈액순환과 심혈관 질환 은행에는 징코라이드와 테르페노이드 등 혈류개선에 도움을 주는 성분이 함유되어 있어 모세혈관을 확장해 혈액순환을 원활하게 해 주어 고혈압이나 동맥경화, 심근경색 등의 혈관 질환을 예방하는데 좋습니다. 국내에서는 이 추출물 성분으로 혈류 개선제도 있습니다. 호흡기 질환 은행의 클로불린과 비타민 A, 무기질 성분이 풍부하여 폐기능을 강화하고 염증을 없애주어 기침, 천식을 .. 2023. 9. 8. 가지 효능 영양성분 부작용 보관법 더운 여름 한창인 가지는 부드러운 식감으로 반찬으로 많이 드시는 채소입니다. 보라빛깔은 가지만의 특징으로 절임이나 구이, 볶음, 조림 등 다양한 요리에 쓰입니다. 가지는 수분이 많고 칼로리가 낮아 다이어트 식품이기도 하며 가지가 가지고 있는 안토시아닌 색소는 항암효과에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 그 외 다양한 가지의 효능과 영양성분에 대해 알아보겠습니다. 효능 ·심혈관질환 개선 -가지에 함유되어 있는 히아신과 안토시아닌계 자색 색소는 혈중 콜레스테롤 수치가 올라가는 것을 억제하는 효과가 있는 니스신을 함유하고 있습니다. 니스신은 혈관에 쌓이는 노폐물을 배출시키고 가지물은 혈액순환을 도우며 혈관을 건강하게 해서 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. ·항암효과 -암을 억제하는 알카로이드 성분과 항산화 성분.. 2023. 8. 20. 오이 효능 및 영양소 부작용 오이 여름철 자주 접하게 되는 야채 오이는 특유의 향으로 인해 호불호가 있는 야채이기도 하지만 즉각적인 수분 보충을 하기에 좋은 채소입니다. 생식으로 먹기도 하지만 김치나 샐러드, 장아찌등 다양한 방법으로 섭취하기도 하는 오이의 영양소와 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 효능 항암효과 오이 속 큐커비타신은 세포를 분열시키는 분자를 차단하고 억제시켜 주므로 각종 암을 예방하는데 도움이 되며 리그난 성분은 자궁암과 유방암, 난소암, 전립선암과 같이 에스트로겐과 관련해 발생하는 암의 발병 가능성을 낮추어줍니다. 골다공증 예방 뼈에 도움을 주는 칼슘 성분과 칼슘 성분의 흡수를 도와주는 비타민K를 함유하고 있어 골밀도를 높여주어 연세가 있으신 분은 골다공증을 예방해 주고 아이들은 성장발육에 도움이 됩니다. 노폐.. 2023. 8. 12. 자두 효능 부작용 보관방법 자두의 본래 이름은 '오얏'이며 생김새는 복숭아와 비슷하며 크기는 약간 작고 신맛이 나는 과일입니다. 7월 초에 수확하며 전반적으로 물기가 많고 단 맛이 나며 과육은 신맛이 나는 것이 특징입니다. 동의보감에 자두는 '소갈을 다스리며 체내의 나쁜 기운을 제거하고 열독, 번조, 치통, 이질 등을 다스린다'라고 기록되어 있을 정도인 자두의 효능과 보관방법, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 장건강 ·수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부하여 장운동을 활발하게 도와주어 변비 예방과 장 건강 증진에 효과적입니다. ·천연 소르비톨과 이사틴 성분은 장의 체액 분비를 촉진하고 원활한 배변 활동을 도와줍니다. 다이어트 ·우르솔산 성분은 지방분해 효과를 내고 뱃살과 내장지방을 제거하는데 도움을 줍니다. ·섬유소가 풍부하여 적게 먹어도.. 2023. 7. 23. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 다음 반응형
